Vente de chocolats dans votre épicerie fine à Boiry-Becquerelle

Tablette Origine Mexique

Tablette Origine Mexique
Tablette Origine Mexique
Tarif : 4,90€

Une gamme comprenant 8 tablettes  nous emmenant pour un tour du monde des plus belles Origines : Mexique, St Domingue, Pérou, Équateur, Sao-Tomé, Madagascar, Vietnam ou encore Vanuatu... à l'intérieur de chaque enveloppe des tablettes, découvrez le lieu, les fèves et les saveurs du chocolat que vous aurez choisi.

Le chocolat existe depuis l’origine des civilisations humaines en Méso-Amérique. Fruit d’un terroir et d’une variété, sa transformation en tablette est l’art du maître chocolatier. Tel un chef d’orchestre, ce dernier va combiner une origine et ses caractéristiques, une ou plusieurs fèves et leur complexité et faire de ce mystérieux fruit une douceur pour le palet. La tablette de la gamme Origine est inspirée des oeuvres de Piet Mondrian : très géométriques, utilisant essentiellement des formes rectangulaires et des lignes d’épaisseurs variables. Le Comptoir de Mathilde y voit une tablette ou chacun trouvera le carreau à la hauteur de sa gourmandise !

Sucre, pâte de cacao Mexique 23%, poudre de LAIT entier 20%, beurre de cacao 19,5%, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille naturelle en poudre. Cacao : 40% minimum. Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque, d'œufs et de gluten. Poids net: 100g