Vente de chocolats dans votre épicerie fine à Boiry-Becquerelle

Tablette Origine Sao Tomé

Tablette Origine Sao Tomé
Tablette Origine Sao Tomé
Tarif : 4,90€

Tablette Origine de chocolat noir Sao Tomé - 75% de cacao. 

Le chocolat existe depuis l’origine des civilisations humaines en Méso-Amérique. Fruit d’un terroir et d’une variété, sa transformation en tablette est l’art du maître chocolatier. Tel un chef d’orchestre, ce dernier va combiner une origine et ses caractéristiques, une ou plusieurs fèves et leur complexité et faire de ce mystérieux fruit une douceur pour le palet. La tablette de la gamme Origine est inspirée des oeuvres de Piet Mondrian : très géométriques, utilisant essentiellement des formes rectangulaires et des lignes d’épaisseurs variables. Le Comptoir de Mathilde y voit une tablette ou chacun trouvera le carreau à la hauteur de sa gourmandise !

Pâte de cacao São Tomé 75%, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA. Cacao : 75% minimum. Peut contenir des traces d'arachides, de fruits à coque, d'œufs, de gluten et de lait. Poids net: 100g